Cum îți faci o salată pe gustul tău? Nimic mai simplu când ai toate ingredientele la-ndemână. Apropo, ingredientele pe care le vezi în braserie, sunt aceleași și pe site.

Mai întâi, ai nevoie de imaginație și curaj să încerci combinații noi. Apoi, ai nevoie de o bază: mix de salată, de exemplu. Acum alegi legumele: felii de ardei gras și salată de țelină, să ai și ceva crocant; roșii cherry și ceapă verde, cu o mână bună de cartofi dulci la cuptor. Cu cât mai multe, cu atât mai bine. Acum că ai amestecat toate vitaminele principale, mai ai nevoie și de proteine. Ce zici de o brânză slabă, cum ar fi feta? Mai rămâne să-ți alegi un dressing, adică sosul ăla care dă viață salatei. Nouă ne place mult dressingul tahini, pentru aroma bogată de susan.

Dacă vrei, te poți opri aici sau poți pune și mai multă savoare, cu bucăți de piept de pui gătit la grill și crutoane.

Cam așa îți faci o salată bogată și sănătoasă, plină de texturi și arome, cu ingrediente alese după bunul plac. Ia și o băutură caldă sau rece, să-ți potolești și setea.