melci-cu-stafide-bizo

Melci fondant

Aluatul danez este ușor diferit față de cel franțuzesc. Ambele tipuri fac parte din familia de aluaturi dospite-foietate, însă cel danez este îndulcit, asemănător aluatului de cozonac. Melcul fondant are un conținut delicios de nuci caramelizate, iar exteriorul rumenit este crocant și acoperit de fondant.


REȚETĂ

aluat danez
grăsime vegetală
nuci

1 Category