paine-ciabata-bizo

Ciabatta

Deși este o legendă tânără, cea a pâinii ciabatta, ea ne spune că în 1984 un bucătar din Verona ar fi inventat-o ca „răspuns” pentru bagheta franțuzească. Noi ne bucurăm că spiritul competitiv a dat astfel naștere unui produs de panificație specific italian cu care ne putem delecta clienții. Buon apetito!


REȚETĂ

făină albă de grâu
maia naturală
ulei măsline extra
sare iodată
condimente mediteraneene

GRAMAJ

200 g

1 Category